Keamanan pangan adalah hal yang sangat penting. Pangan atau makanan yang aman serta bermutu dan bergizi tinggi sangat penting peranannya bagi pertumbuhan, pemeliharaan, dan peningkatan derajat kesehatan serta peningkatan kecerdasan masyarakat. Makanan yang aman adalah makanan yang terbebas dari cemaran biologi, kimia, fisika, dan benda lain yang dapat mengganggu, merugikan dan membahayakan kesehatan manusia. Pencemaran […]